TOUS NOS VINS
RECHERCHER
MEILLEURS VENTES
REVEL DOUCEUR D'OCCITANIE 2009
|
COMMANDER CE VIN
|
Vin du Domaine de Revel
LE MOT DU PRODUCTEUR
Ce vin élevé en fûts de chêne est issu des vendanges tardives du domaine. Cette cuvée Douceurs d'Occitanie est élaborée selon un savoir-faire traditionnel et typique du sud-ouest.
FICHE TECHNIQUE
- Millésime: 2009
- Encépagement: Mauzac
- Nature du sol: Coteaux graveleux,avec des sols limono-sableux en surface et argileux en profondeur
- Superficie du vignoble: 4,5 hectares
- Rendement: 40 hl/ha
- Vinification et élevage: Ce vin est élevé sous bois pendant 6 mois.
- Alcool contenu: 12,5 %
- Dégustation: Des arômes boisés aux notes vanillées complétés par les arômes du cépage(pomme verte et agrumes)
- Garde: 4 à 6 ans
- A servir avec: En apéritif accompagné d'un foie gras, de fromages typés tel que le Roquefort . Il met aussi en valeur vos patisserries.
- Notre avis: Une très belle réussite du Domaine de Revel. Une cuvée originale dans une bouteille sympathique !
Vins et Champagnes sélectionnées par Terroirs de France