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REVEL CAPRICE DE LORICK 2006
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Médaillé d'or au Concours des Vins du Quercy 2008Vin du Domaine de Revel
LE DOMAINE
Le Domaine de Revel est en agriculture raisonnée. Les vins y sont élaborés avec passion par la famille Raynal.
FICHE TECHNIQUE
- Millésime: 2006
- Encépagement: Cabernet Franc 60%, Tannat 40%
- Situation: Le domaine de Revel est situé au nord-est de Montauban
- Nature du sol: Coteaux graveleux,avec des sols limono-sableux en surface et argileux en profondeur
- Superficie du vignoble: 3,5 hectares
- Age moyen des vignes: Issu des plus vieilles parcelles du Domaine de Revel
- Rendement: 45 hl/ha
- Vinification et élevage: Elevage en fût de chêne pendant 18 mois
- Alcool contenu: 13 %
- Notre avis: Avec cette cuvée Caprice de Lorick, le domaine de Revel a réussi un vin d'une belle complexité, à la fois souple, charnu et bien équilibré. A essayer.
Vins du Domaine de Revel,
Vins et Champagnes sélectionnés par Terroirs de France Montauban 82