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Vins du Domaine Muhlberger
Le Pinot Noir est le seul cépage rouge d'Alsace. Il donne
des vins légers, souples, frais, aux arômes de fruits rouges
(cerise, framboise, mûre) qui accompagnent charcuteries,
viandes blanches et volailles.
En le vieillissant en fûts de chêne, on obtient des vins plus
charpentés, aux arômes plus soutenus (fruits mûrs, cuir...)
qui se marient avec des plats plus relevés (viandes rouges
et gibiers).
Domaine Muhlberger : cépage Pinot Noir
